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Cookies chocolat
5,10 €Cookies chocolat
Ingrédients : sucre cristal, sucre vergeoise, œufs, beurre, farine, pépite de chocolat, levure chimique, sel
Poids net : 130g
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Nounours Guimauve Vanille
12,90 €Ingrédients : gélatine de porc, sucre inverti, saccharose, sirop de glucose, chocolat lait, purée de fraises, riz soufflé blanc, lait, noir
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La Cabosse Cacaotée
21,00 €Cette Cabosse Cacotée est à croquer dans son intégralité.
Pour tous les goûts, en chocolat lait ou noir, elles sont garnies de 150grs de mendiants aux 3 couleurs.
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Demi-Gâteau
1,40 €Créer un assortiment de demi-gâteaux à partager !
Entre douceurs, entremets crémeux, desserts traditions et tartelettes.
Pour un dessert, ou en accompagnement d’un café, nous prévoyons trois pièces par convive.
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Caramel Fleur de Sel
4,60 €Bavaroise chocolat blanc
Mousse caramel fleur de sel
Poires caramélisées & coulis caramel
Biscuit fondant chocolat
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Tarte Citron Meringuée
4,60 €Pâte sucrée amande, confit de citron vert, Crémeux citron jaune / citron vert, Ganache montée citron vert, meringue italienne (non brulée)
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Toast & pièces cocktails
1,60 €Quelques pièces froides apéritives, pour un apéritif raffiné.
Sur la base d’un blinis et d’un crémeux mayonnaise vous retrouverez une composition entre le végétal, la terre et la mer.
Nous vous conseillons 4 pièces par personne.
