Poissons et Crustacés chauds Noël
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CARTE TRAITEUR - FÊTES 2025, Les plats, Nos poissons & Crustacés chauds, Poissons et Crustacés chauds NoëlLotte à l’américaine
13,50 €Lotte rôtie flambée au cognac, sauce aux étrilles maison
13,50 € / personnes
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CARTE TRAITEUR - FÊTES 2025, Les plats, Nos poissons & Crustacés chauds, Poissons et Crustacés chauds Noël
Nougat de St-Jacques aux petits légumes
9,50 €Fondant de Saint-Jacques, petits légumes pôchés, sauce st-jacques & crustacés
9,50 € / personnes
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CARTE TRAITEUR - FÊTES 2025, Les plats, Nos poissons & Crustacés chauds, Poissons et Crustacés chauds Noël
Pavé d’espadon aux amandes, jus aux herbes, infusion serpolette maison 16
NOUVEAU
Pavé d’espadon rôti, crème d’amandes et amandes effilés. Jus aux herbes et infusion Serpolette @Maison16
11,80€ / personnes
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CARTE TRAITEUR - FÊTES 2025, Les plats, Non classé, Nos poissons & Crustacés chauds, Poissons et Crustacés chauds Noël
Soufflé de Brochet, crème de champignons & chataîgnes
8,90 €NOUVEAU
Véritable soufflé de brochet, bisque de crustacé aux étrilles flambées, jus de champignons et pépites de châtaignes
8,90 € / personnes
