Collection Cocktail

  • Menu des boissons ( les cocktails)

    Menu des boissons ( les cocktails)

    BORA-BORA (sans alcool) : 6€90 le litre

    COSMOPOLITAIN (sans alcool) : 6€90 le litre

    TAQUILA SUNRISE : 9€00 le litre

    PUNCH EXOTIQUE : 9€00 le litre

    0,00 
  • Menu des boissons Softs

    Menu des boissons Softs

    MONTARCHER 1LITRE : 3€60

    MONTARCHER PETILLANTE  1L : 3€60

    JUS DE FRUITS @Bissardon 1L : 4€00

    0,00 
  • Menu des champagnes et vins pétillants

    Menu des champagnes et vins pétillants

    PAUL DANGIN CARTE OR-BRUT :23€90

    VOUVRAY LA GRANDE TAILLE : 15€20

    0,00 
  • Vins blancs

    Vins blancs

    REMEAGE VINS DE VIENNE : 12€50

    VIOGNIER SECRET DE FAMILLE, JABOULET : 11€90

    VIONIER BARRAL XAVIER MOURIER 13€90

    SAINT JOSEPH ROCHE PARADIS LES VESSETTES :25€90

    0,00 
  • Vins rouges

    Vins rouges

    REMEAGE VINS DE VIENNE 13€30

    LA SYRAH A PAPA STEPHANE MONTEZ 17€90

    SYRAH BARRAL 17€90

    SAINT JOSEPH ROCHE PARADIS LA BERGERIE 24€90

    0,00 
  • Cocktail Authentique

    Cocktail Authentique

    à partir de 10 convives, minimum :

    Comprenant 12 pièces par convive.

     

    • Les Pièces froides – 5 pièces par convive 

    Assortiments de pièces froides comprenant :

    Assortiment de toasts

    Croustillant saumon gravlax

    Financier magret mandarine

    Cookie boeuf & choux fleur

    Stick fourme & fruits rouges

    Profiterole au thon

    Opéra de Foie Gras

    Cube de pois verts à la menthe

    Ibérico de Porc, Pomme & Miel

    Cube de Crevettes aux Agrumes

    Légumes façon sushi

    Clafoutis Serrano & abricots

     

    • Les Pièces feuilletés – 3 pièces par convive

    Assortiments de Petits Fours Salés,

    Quiches & Pizzas

    • Le Saumon Gravelax – 2 pièces par convive

    Accompagné de son pain toasté

    • Les Tartines salées – 2 pièces par convive

    Fruits de mer – Jambon Serrano – Chèvre miel

    15,50 
  • Cocktail Création

    Cocktail Création

    à partir de 10 convives, minimum :

    Comprenant 14 pièces par convive.

     

    • Les Pièces froides – 5 pièces par convive

    Assortiments de pièces froides comprenant :

    Assortiment de toasts

    Croustillant saumon gravlax

    Financier magret mandarine

    Cookie boeuf & choux fleur

    Stick fourme & fruits rouges

    Profiterole au thon

    Opéra de Foie Gras

    Cube de pois verts à la menthe

    Ibérico de Porc, Pomme & Miel

    Cube de Crevettes aux Agrumes

    Légumes façon sushi

    Clafoutis Serrano & abricots

     

    • Les Pièces Chaudes – 3 pièces par convive

    Les pièces chaudes Crevette en chemise, Pressé de charlotte , Champignons façon “tatin” Empanadas boeuf, Cromesquis de saumon , Pomponettes d‘escargots

    • Les Tartines salées – 2 pièces par convive

    Fruits de mer – Jambon Serrano – Chèvre miel

    • Pain Cube Mutlicouleurs – 2 pièces par convive

    Saumon – Jambon – Canard, Chèvre – Tomates Confites

    • Les Pièces sucrées – 2 pièces par convive
    • Assortiment de demi-gâteaux, macarons et financiers
    19,70 
  • Cocktail Symbiose

    Cocktail Symbiose

    à partir de 10 convives, minimum :

    Comprenant 20 pièces par convive.

     

    • Les Pièces froides – 6 pièces par convive

    Assortiments de pièces froides comprenant :

    Assortiment de toasts

    Croustillant saumon gravlax

    Financier magret mandarine

    Cookie boeuf & choux fleur

    Stick fourme & fruits rouges

    Profiterole au thon

    Opéra de Foie Gras

    Cube de pois verts à la menthe

    Ibérico de Porc, Pomme & Miel

    Cube de Crevettes aux Agrumes

    Légumes façon sushi

    Clafoutis Serrano & abricots

     

    • Les Pièces chaudes – 4 pièces par convive

    Crevette en chemise, Pressé de charlotte Champignons façon “tatin”, Empanadas boeuf Cromesquis de saumon, Pomponettes d‘escargots

    • Les Sushis Maison – 3 pièces par convive
    • Les Charcuteries @Maison-Chazal – 2 pièces par convive

    Accompagné de son pain de Tradition

    • Fromages Affinés – 2 pièces par convive

    Accompagné de son pain aux noix

    • Les Pièces sucrées – 3 pièces par convive

    Assortiment de demi-gâteaux, macarons et financiers

    27,50 
  • Cocktail Tradition

    Cocktail Tradition

    à partir de 25 convives, minimum :

    Comprenant 10 pièces par convive.

    • Les Pièces feuilletés – 4 pièces par convives.

    Assortiment de petits fours salés,

    Quiches & Pizzas

    • Les Tartines salées – 2 pièces par convives.

    Fruits de mer – Jambon Serrano & Tomates – Chèvre & miel

    • Les Charcuteries @Maison-Chazal – 2 pièces par convive

    Accompagné de son pain de tradition

    • Pain Cube Mutlicouleurs – 2 pièces par convive.

    (Saumon, Jambon, Canard, Chèvre-Tomates Confites)

    Vous êtes moins de 25 convives ?

    Nous vous invitons à réaliser votre sélection

    à partir de notre sélection apéritive.

    8,80 
  • Cocktail Saveur

    Cocktail Saveur

    à partir de 10 convives, minimum :

    Comprenant 8 pièces par convive.

    • Les Pièces froides – 8 pièces par convive

    Assortiment de toasts

    Croustillant saumon gravlax

    Financier magret mandarine

    Cookie boeuf & choux fleur

    Stick fourme & fruits rouges

    Profiterole au thon

    Opéra de Foie Gras

    Cube de pois verts à la menthe

    Ibérico de Porc, Pomme & Miel

    Cube de Crevettes aux Agrumes

    Légumes façon sushi

    Clafoutis Serrano & abricots

    12,60