Pâtisserie
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Demi-Gâteau
1,30 €Créer un assortiment de demi-gâteaux à partager !
Entre douceurs, entremets crémeux, desserts traditions et tartelettes.
Pour un dessert, ou en accompagnement d’un café, nous prévoyons trois pièces par convive.
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Caramel Fleur de Sel
4,20 €Bavaroise chocolat blanc
Mousse caramel fleur de sel
Poires caramélisées & coulis caramel
Biscuit fondant chocolat
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Tarte Citron Meringuée
4,20 €Pâte sucrée amande, confit de citron vert, Crémeux citron jaune / citron vert, Ganache montée citron vert, meringue italienne (non brulée)
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St-Honoré-Framboise
4,20 €Sablé tradition
Frangipane aux amandes
Confit de framboises
Crémeux chantilly mascarpone
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Passionnément
4,50 €Biscuit amande cacao
Punch passion
Ganache chocolat lacté passion
Chantilly chocolat au lait
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Forêt Noire
18,40 € – 184,00 €Génoise au chocolat
Mousse au chocolat noir et chantilly
Disponible de 4 à 40 personnes (chiffres pairs uniquement)
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Trilogie
18,40 € – 184,00 €Croustillant Praliné
Biscuit Sacher Chocolat
Pépites Gruées, crémeux lait d’ivoire
et Chocolat blanc
Disponible de 4 à 40 personnes (chiffres pairs uniquement)
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Saint Honoré Framboise
19,20 € – 28,80 €Sablé tradition
Frangipane aux amandes
Confit de framboises
Crémeux chantilly mascarpone
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Tarte Paysanne
14,00 € – 28,00 €Disponible en 4, 6 ou 8 parts
Fond de pâte feuilletée, frangipane, pommes cuites caramélisées et pommes râpées
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
