Nos bûches 2025
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Bûche Royal
20,60 € – 36,60 €Biscuit Amandes, Crémeux au Chocolat Noir 65 %, Feuilletine Croustillante
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Bûche trois Chocolats
20,60 € – 36,60 €Biscuit brownie chocolat, crème glacée chocolat blanc straciatella, chocolat lait douceur & chocolat noir intense
(Sans gluten)
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Bûche Zeste d’Hiver
20,60 € – 36,60 €Nouveau
Cake Fondant Vanille, Confit orange, Marmelade mandarine, Crémeux mascarpone
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Bûchette Kyoto
4,50 €Biscuit Cuillère, Croustillant praliné aux sésames, crémeux chocolat lait noisettes, émulsion Yuzu
(Sans Gluten)
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Bûchette Marrons Myrtilles
4,50 €Financier aux pépites de marrons, confit de myrtilles, biscuit pâte à choux, ganache montée crème de marrons
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Bûchette Paris Brest
4,50 €Biscuit Croustillant noisettes, éclats de noisettes, Crémeux vanille et chocolat lai, choux craquelins
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Bûchette Roulé Chocolat Caramel
4,50 €Biscuit roulé, Ganache chocolat noir 62 %, Crémeux chocolat caramel
(Sans Amandes)
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Bûchette Zeste d’Hiver
4,50 €Cake Fondant Vanille, Confit orange, Marmelade Mandarine, Crémeux mascarpone
