Pâtisserie
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Framboisine
Financier amandes
Crème Vanille
Compotée de Framboises
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Passionnément
Biscuit amande cacao
Punch passion
Ganache chocolat lait 41% & passion
Chantilly chocolat au lait
Disponible de 4 à 40 personnes (chiffres pairs uniquement)
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Tarte Créole
Fond de pâte sablé sucrée
Crème d’amandes
Crème pâtissière et fruits frais
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Tarte Citron Meringuée
Croustillant sablé
Crémeux Citron Jaune
Meringue à l’italienne
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Tarte Chiboust
Crémeux Chiboust passion
Crème brûlée fruits rouges
Pâte sablée sucrée
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Cookies chocolat
Cookies chocolat
Ingrédients : sucre cristal, sucre vergeoise, œufs, beurre, farine, pépite de chocolat, levure chimique, sel
Poids net : 130g
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Demi-Gâteau
Créer un assortiment de demi-gâteaux à partager !
Entre douceurs, entremets crémeux, desserts traditions et tartelettes.
Pour un dessert, ou en accompagnement d’un café, nous prévoyons trois pièces par convive.
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Caramel Fleur de Sel
Bavaroise chocolat blanc
Mousse caramel fleur de sel
Poires caramélisées & coulis caramel
Biscuit fondant chocolat
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Tarte Citron Meringuée
Pâte sucrée amande, confit de citron vert, Crémeux citron jaune / citron vert, Ganache montée citron vert, meringue italienne (non brulée)
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St-Honoré-Framboise
Sablé tradition
Frangipane aux amandes
Confit de framboises
Crémeux chantilly mascarpone