Les Apéritifs
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Assortiment 6 verrines
9,80 €- Langoustines façon escabeche, jus crustacés & yuzu.
- Crème d’Artichauds, pressé de veau, tuile de parmesan.
- Emulsion petits pois, émulsion chèvre et noix.
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Plateau de charcuteries tranchées fines
43,50 €(coppa, jambon serrano, saucisson sec, mortadelle, saucisson cuit,
jambon aux herbes, terrine de viande) et son pain tranché
(100 pièces, environ 15 à 20 personnes)
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Toast & pièces cocktails
1,60 €Quelques pièces froides apéritives, pour un apéritif raffiné.
Sur la base d’un blinis et d’un crémeux mayonnaise vous retrouverez une composition entre le végétal, la terre et la mer.
Nous vous conseillons 4 pièces par personne.
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Plaque de Quiche
39,50 €Une quiche lorraine à partager !
Plaque de 40 x 60 cm
Environ 120 bouchées.
Possibilité sur demande via le Chat de réaliser une demi-plaque de quiche (soit 60 bouchées), et de l’accompagner avec une demi-plaque de pizzas.
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Plaque de Pizza
39,50 €Une pizza jambon & fromage à partager !
Plaque de 40 x 60 cm
Environ 120 bouchées.
Possibilité sur demande via le Chat de réaliser une demi-plaque de pizzas (soit 60 bouchées), et de l’accompagner avec une demi-plaque de quiche.
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Plaque de Pissaladière
39,50 €Une grande pissaladière à partager !
Plaque de 40 x 60 cm
Environ 120 bouchées.
Possibilité sur demande via le Chat de réaliser une demi-plaque de pissaladière (soit 60 bouchées), et de l’accompagner avec une demi-plaque de quiche ou de pizza.
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Petits fours salés – les 100g
4,20 €Un assortiment de petits fours salés, parfaits pour votre apéritif !
Nous vous conseillons 50g par personne environ.
