Entremets & Tartes
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Tarte aux Fraises
19,60 € – 39,20 €Sablé croustillant, crème d’amandes & pistache, fraises des monts du Lyonnais (Courzieu)
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Tarte fruit rouges
19,60 € – 39,20 €Myrtille bio de Gramond & Framboise bioSur une crème pâtissière maison, le tout sur un sablé d’amandeCe produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Caramel Fleur de Sel
18,40 € – 36,80 €Bavaroise chocolat blanc,
émulsion caramel fleur de sel,
compotée poires caramélisées,
brownie chocolat
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Framboisine
18,40 € – 36,80 €Financier amandes
Crème Vanille
Compotée de Framboises
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Passionnément
18,40 € – 184,00 €Biscuit amande cacao
Punch passion
Ganache chocolat lait 41% & passion
Chantilly chocolat au lait
Disponible de 4 à 40 personnes (chiffres pairs uniquement)
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Tarte Créole
19,20 € – 38,40 €Fond de pâte sablé sucrée
Crème d’amandes
Crème pâtissière et fruits frais
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Tarte Citron Meringuée
18,40 € – 36,80 €Croustillant sablé
Crémeux Citron Jaune
Meringue à l’italienne
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Tarte Chiboust
18,40 € – 36,80 €Crémeux Chiboust passion
Crème brûlée fruits rouges
Pâte sablée sucrée
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Forêt Noire
18,40 € – 184,00 €Génoise au chocolat
Mousse au chocolat noir et chantilly
Disponible de 4 à 40 personnes (chiffres pairs uniquement)
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