Entremets & Tartes
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Caramel Fleur de Sel
Plage de prix : 18,40 € à 36,80 €Bavaroise chocolat blanc,
émulsion caramel fleur de sel,
compotée poires caramélisées,
brownie chocolat
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Carrément Fou
Plage de prix : 18,40 € à 36,80 €Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Tarte Crumble Fruits Rouges
Plage de prix : 18,40 € à 27,60 €Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Tarte Montblanc
Plage de prix : 18,40 € à 36,80 €Fond de pâte sucrée, frangipane crème de marron, chantilly mascarpone
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Tarte Poire Caramel
Plage de prix : 18,40 € à 27,60 €Fond de tarte amandes
Poires caramélisées, ganache vanille,
fondant caramel et gelée de Poire
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Framboisine
Plage de prix : 18,40 € à 36,80 €Financier amandes
Crème Vanille
Compotée de Framboises
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Passionnément
Plage de prix : 18,40 € à 184,00 €Biscuit amande cacao
Punch passion
Ganache chocolat lait 41% & passion
Chantilly chocolat au lait
Disponible de 4 à 40 personnes (chiffres pairs uniquement)
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Tarte Créole
Plage de prix : 19,20 € à 38,40 €Fond de pâte sablé sucrée
Crème d’amandes
Crème pâtissière et fruits frais
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Tarte Citron Meringuée
Plage de prix : 18,40 € à 36,80 €Croustillant sablé
Crémeux Citron Jaune
Meringue à l’italienne
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Tarte Chiboust
Plage de prix : 18,40 € à 36,80 €Crémeux Chiboust passion
Crème brûlée fruits rouges
Pâte sablée sucrée
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Forêt Noire
Plage de prix : 18,40 € à 184,00 €Génoise au chocolat
Mousse au chocolat noir et chantilly
Disponible de 4 à 40 personnes (chiffres pairs uniquement)
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Côte d’Ivoire
Plage de prix : 18,40 € à 184,00 €Biscuit Moelleux noix de coco
Crémeux abricot émulsion chocolat blanc abricot
Disponible de 4 à 40 personnes (chiffres pairs uniquement)
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